General Mills Canada procède actuellement au rappel du « Mélange à gâteau brisures arc-en-ciel » de marque Betty Crocker Super Moist. Selon Santé Canada, ce produit pourrait être contaminé par la bactérie E. Coli.
Heureusement, jusqu’à présent, aucun cas de maladie associée de près ou de loin à la consommation de ce produit n’a été signalé à Santé Canada ou à General Mills. Cela ne veut pas pour autant dire que le produit visé n’est pas dangereux. Ce mélange à gâteau ne doit ABSOLUMENT pas être consommé, même s’il semble normal en apparence.
Toujours selon Santé Canada, les aliments contaminés au E. Coli « ne présentent pas nécessairement d’altération visible ni d’odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade ». Les symptômes possibles sont les suivants :
– Nausées
– Vomissements
– Crampes abdominales plus ou moins aiguës
– Diarrhée aqueuse ou sanguinolente.
– Convulsions ou accident vasculaire cérébral (dans le pire des cas)
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments chez General Mills. Conséquemment, d’autres produits pourraient être rappelés au courant des prochains jours.