Depuis que le gouvernement de Philippe Couillard a défendu l’usage des patates en poudre dans les centres d’hébergement et de soins de longue durée pour les personnes en perte d’autonomie sévère (CHSLD), pas un seul jour ne passe sans qu’un internaute ne s’insurge contre la qualité de la nourriture servie aux résidents de ces établissements.
Certes, si les CHSLD tentent de faire du mieux possible avec le peu de moyens qu’ils ont, les repas qu’ils servent franchissent parfois la limite du bon goût. Ce fut le cas il y a deux semaines quand une dame de 72 ans a reçu pour souper des navets mal cuits, des patates en poudre et … un pogo. Cette histoire a rapidement enflammé Internet.
Malheureusement, il ne s’agit pas d’un cas unique! Voici une compilation des photos et des publications qui ont circulé récemment sur le Web concernant les repas servis en CHSLD.
Alors? Est-ce que cette nourriture est adéquate selon-vous?