Canda Six Fortune Enterprise Co. Ltd, en collaboration avec Santé Canada et l’Agence canadienne d’inspection des aliments, procède actuellement au rappel des saucisses de style chinois de la marque Ri Wang Food. Selon toutes vraisemblances, des allergènes, qui n’ont pas été affichés dans la liste des ingrédients, se retrouvent dans ces produits.
Effectivement, du lait a été retrouvé dans la majorité des saucisses analysées par l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Évidemment, afin d’éviter toutes réactions potentiellement incommodantes (voire mortelles), les individus allergiques ou intolérants à cet ingrédient ne doivent surtout pas consommer les produits visés.
Notez que les saucisses affectées par le rappel ont été vendues un peu partout au Canada, si bien que l’Agence canadienne d’inspection des aliments a décidé de classifier cet avis comme étant « National ». Heureusement, pour le moment, aucune réaction n’a été signalée.
Pour plus de détails sur la gamme de produits touchés par le rappel, nous vous invitons à consulter le tableau explicatif ci-dessous :
