L’entreprise Pain Markouk, en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal, procède actuellement au rappel de pains de la marque Markouk.
Selon toutes vraisemblances, de nombreux allergènes, qui n’ont pas été affichés dans la liste des ingrédients, se retrouvent dans ces produits.
Des graines de sésame, du lait et des graines de moutarde ont été notamment retrouvés dans les pains rappelés. Évidemment, afin d’éviter toutes réactions potentiellement incommodantes (voire mortelles), les individus allergiques à ces ingrédients ne doivent surtout pas consommer les produits visés.
Notez que les pains rappelés ont été vendus principalement dans la région métropolitaine de Motréal, ainsi qu’à Laval, avant le 7 septembre 2017. Heureusement, aucun cas d’incident n’a été rapporté jusqu’à présent.
Pour en savoir davantage sur les produits rappelés, nous vous invitons à consulter ce tableau produit par le MAPAQ.
