La compagnie Mantab Groupe Alimentaire, en collaboration avec Santé Canada et l’Agence canadienne d’inspection des aliments, procède actuellement au rappel de framboises entières de la marque Below Zero. Selon toutes vraisemblances, certains de ces petits fruits seraient contaminés par le norovirus, la cause la plus courante de gastro-entérite et de diarrhée dans les pays développés.
Selon les premières informations divulguées sur le site de Santé Canada, les framboises en question auraient été vendues au Québec uniquement. Leur nom usuel est « Framboises entières IQF ». Le tout aurait été vendu en format de 1 kg avant le 19 juillet 2017. Le code de ce produit est le 170105 et son CUP est le 1 00 69821 06020 1.
Par ailleurs, veuillez noter que la vaste majorité (voire la totalité) des produits rappelés auraient été vendus à des entreprises (hôtels, restaurants, institutions, hôpitaux, etc.) et non à des particuliers.
Même si, à première vue, cela peut sembler être une excellente nouvelle pour le consommateur, gardez à l’esprit que plusieurs entreprises oeuvrant dans le domaine de la restauration ont toujours en leur possession les framboises contaminées. Bref, si vous mangez à l’extérieur de votre domicile, la vigilance est de mise.