Au courant des deux dernières années, deux franchises de la populaire chaîne de restauration Bâton Rouge ont été sévèrement mises à l’amende pour avoir enfreint quatre règlements provinciaux reliés à l’exploitation d’un restaurant. C’est du moins ce que nous révèle le répertoire en ligne des condamnations du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).
Entre 2012 et 2016, les deux steakhouses en question auraient été maintes fois pris en défaut pour des raisons aussi diverses qu’inquiétantes (insalubrité, vente de nourriture avariée, mauvaise conservation des aliments, etc.). Selon les données colligées sur le site du MAPAQ, les institutions reconnues coupables ont dû assumer des amendes s’élevant à 4700$ au total.
Par ailleurs, notez que les franchises touchées par les condamnations sont situées aux endroits suivants :
– 3035 BOULEVARD DU CARREFOUR, LAVAL (3500$ d’amende, multirécidiviste)
– 7999 BOULEVARD DES GALERIES-D’ANJOU, MONTRÉAL (1200$ d’amende)
Pour prendre compte de la teneur des infractions commises par chacune des franchises, nous vous invitons à consulter les fiches explicatives ci-dessous :
Baton Rouge Boucherville , renové, propre mais nourriture ( soupe tomate orzo) et Fetuccini au Homards sans homard..
15Juin 2018 horrible